Mara des bois et mascarpone : toutes nos recettes

Name: De belles recettes de desserts avec les fraises Mara des Bois
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: mara des bois

La Mara des bois est une variété de fraises. Photo par sharon-K

La mara des bois est une variété de fraise obtenue au début des années 1990 par les pépinières Marionnet à la suite de multiples hybridations. Très résistante, on la récolte de fin mai à fin octobre.

Son goût proche de celui des fraises des bois et sa chair ferme et rouge vif en font l'une variétés les plus appréciées. Crue avec un peu de sucre ou de crème fouettée, elle est tout simplement délicieuse mais on l'aime aussi dans des tartes et gâteaux, jus et gelées.

À ne pas manquer !

Le mascarpone

Toutes les recettes de mara des bois et mascarpone des Gourmets

Des idées de recettes de mara des bois et mascarpone pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Charlotte aux fraises, mousse à la vanille et au mascarpone

emma.cuisine

en cette saison printanière, les fraises sont à l'honneur.

la charlotte aux fraises, grand classique des desserts, est facile à réaliser. la mousse à base de mascarpone et de vanille apporte de la légerté à la charlotte.

Vous pouvez remplacer les fraises par un autre fruit.

Tiramisu fraise citron

Davy

Envie de goûter à la recette de tiramisu fraise citron ? Cette recette de citron est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.